「ひめの凜」の収穫

６月13日に田植えを行った「ひめの凜」を、10月12日に収穫しました。
総合農学科１年生農産園芸コースの学生がコンバイン（2条刈）で、作業を行いました。
「ひめの凜」は令和２年に県奨励品種となった新しい品種で、米粒が大きく、良食味でしっかりとした噛みごたえがある等の特徴があります。
コンバインでの収穫作業が初めての学生が多く、最初は操作に戸惑いながら作業を行い、また、一部は鎌で手刈りを行いながら収穫を行いました。
今後、籾摺り、精米等の作業を行い、11月中旬には直売市等で販売を行うこととなっています。