イチゴ「紅い雫」の栽培実習！

農大野菜班では、農林水産研究所が育成したイチゴ「紅い雫」の栽培に取り組んでいます。
紅い雫は、「あまおとめ」と「紅ほっぺ」を交配させた品種で、糖度が高く、酸味もある濃厚な味が特長で、日々、学生たちは葉かき等の栽培管理や収穫・パック詰め等の作業を行っています。
ミツバチも受粉作業に忙しそうです。